القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر المواضيع

طريقة عمل الكنافة بالقشطة على طريقة المحلات

 الكنافة بالقشطة مثل المحلات ، كثير من الناس يأكلون الكنافة بالقشطة لما لها من طعم رائع ولون جميل ، ودائما تكون موجودة في محلات الحلويات. الأسعار باهظة الثمن. يمكننا إنتاجه داخل المنزل ، ويمكننا أيضًا إنتاج الكريمة ، فهو يعتبر أسهل ما يمكن أن ننتجه ونعده لأطفالنا ، ولا يكلفنا ذلك بثمن زهيد مثل المتاجر الأخرى. يشتري من.


طريقة عمل الكنافة بالقشطة على طريقة المحلات

مكونات الكنافة بالقشطة: -

  • كوب زيت.
  • نصف كيلو كنافة.
  • ربع كوب سكر.

. مكونات الكريم:

  • كوبان من الحليب
  •  2 ملاعق كبيرة نشا.
  •  ملعقة فانيليا.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم مع الفستق أو أنواع أخرى من المكسرات.

 مكونات القطر:

  •  كوب سكر.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  •  2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

 طريقة تحضير الكريم:

  • يمكننا تحضير وعاء عميق وإشعال النار فيه.
  •  نضيف الحليب والسكر البودرة والنشا والفانيليا.
  •  ونبدأ في تحريك هذه المكونات بالعجلة اليدوية.
  •  لكن يجب أن تستمر في تحريك هذه المكونات جيدًا حتى لا تتشكل الكتل.
  •  سننتظر دقيقتين.
  •  بعد ذلك نرفعها عن النار ونتركها تبرد

 لتحضير الشراب:

  • ضع السكر والماء في وعاء.
  •  وأضرمناها واتركناها لمدة دقيقتين حتى تغلي.
  • ثم أضيف عصير الليمون.
  •  ثم نضغط عليه برفق بهذا الشراب أو الشراب حتى يبرد.

 تحضير الكنافة:

  • نبدأ بتحضير الكنافة والكنافة في وعاء. ضعي الكنافة والسكر وابدئي في الفرك جيداً بيديك.
  •  يمكننا تسخين الفرن جيداً.
  • كما نقوم بتحضير كمية قليلة من الكريمة وننشر بعض الكنافة.
  • لكن علينا وضع كمية قليلة من الكريمة في وسط الكنافة.
  • ونضع طبقة ثانية من الكنافة مرة أخرى.
  •  وبما أننا نتجنب وجوده في الكريم حتى لا يتسبب في تحركه.
  • نضع الكنافة في الفرن وننتظر حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
  • ثم نزيله ونضيف بعض القطر.
  •  ونزينها بالمكسرات أو الفستق.

reaction:

تعليقات